Zum Radeberger Cup

Der Radeberger Cup wird seit 2010 jährlich zwischen den fünf größten deutschen Hotelfachschulen ausgetragen.

Vor dem eigentlichen Finale, bietet unser Partner – die Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei GmbH – den Studierenden in spannenden und abwechslungsreichen Seminaren theoretische und praktische Einblicke rund um das Thema Hopfen, Hefe, Wasser & Malz. Während des Finales müssen Prüfungen in den Bereichen Marketing, Recht, Degustation sowie Brau- und Schankanlagentechnik absolviert werden. Abschließend wird unter einer vorgegebenen Aufgabenstellung ein BWL-Konzept z.B. Restaurantneustrukturierung, Veranstaltungsorganisation) vor einer fachkundigen Jury präsentiert.

Ausführliche Informationen finden Sie unter pdfRBCupBeschreibung.pdf

21 04, 2017

Unsere Finalisten für den Radeberger Cup in Frankfurt sind …. ?

2017-05-07T12:28:44+00:00

Die Vorrunde des Radeberger Cups von der Hotelfachschule Berlin ist beendet, und wir freuen uns, die drei Finalisten Nathalie Scherer, Daniel Böhm und Martin Hofmann zum Finale nach Frankfurt zu schicken, damit sie dort ihr Können am bundesweiten Wettbewerb erneut unter Beweis stellen können.

1Martin Hofmann, Nathalie Scherer, Daniel Böhm (von links nach rechts)

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