Aktuelles aus dem Schulalltag

29 04, 2022

Oliver Schopf, Klasse 182

2022-04-28T11:48:23+02:00

Na, …und Du? Was willst Du werden, wenn Du einmal groß bist?

Wenige werden auf diese Frage mit „Betriebswirt Fachrichtung Hotellerie & Gastronomie“ geantwortet haben. Auch ich stelle dabei keine Ausnahme dar.

Nach meiner Ausbildung zum Hotelfachmann in Berlin folgte gleich der Wechsel in eine feste Anstellung in Zürich bei einer großen amerikanischen Hotelkette. Nach drei Jahren Zürich im selben Hotel reizten mich die vielfältigen Möglichkeiten, welche ich […]

29 04, 2022

Weiterbildung zum*r staatlich geprüfte*n Betriebswirt*in (Bachelor Professional) – in drei Fachrichtungen – an der HOFA Berlin: Die „klassische“ und die „ungewöhnliche“ Variante eignen sich auch perfekt als Übergangsphase oder für Zeiten in der Kurzarbeit!

2022-04-29T08:32:23+02:00Tags: , , |

Die Auswirkungen der Corona-Krise auf das Hotel- und Gaststättengewerbe, den Tourismus und das Veranstaltungs- / Eventmanagement sind gravierend.

Ja. Aber zugleich offerieren sich auch Chancen.

Eine solche Chance sind gut qualifizierte Fach- und Führungskräfte. Sie stellen einen wesentlichen Faktor für die Wirtschaftsentwicklung und die Stabilisierung der durch die Pandemie gebeutelten Branchen dar.

Engagierte Fachkräfte aus der Hotellerie und Gastronomie oder aus vergleichbaren Branchen auf eine erfolgreiche Selbstständigkeit oder Führungspositionen […]

28 04, 2022

Manuel Kuppel, Klasse 182

2022-04-28T11:47:19+02:00Tags: , |

Die HOFA war für mich der Dosenöffner…

denn durch das breite Angebot an fachlichen und persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten konnte ich an der HOFA nicht nur die erhofften betriebswirtschaftlichen Kenntnisse erlangen, sondern habe auch entdeckt was sonst noch so alles in mir steckt!

Nach 14 Jahren Berufserfahrung in einer traditionellen Karriere als Koch habe ich mir irgendwann die Frage gestellt, welche beruflichen Ziele ich noch erreichen möchte. Doch abseits des vorgezeichneten Weges zum Küchenmeister fiel es mir schwer, […]

24 06, 2021

Ausklang des Schuljahres 2020/2021 an der HOFA Berlin und Start Schulferien vom 24. Juni bis 6. August 2021

2021-06-24T12:51:12+02:00

Das Schuljahr 2020/21 ist geschafft!

Heute, am Mittwoch, den 23. Juni, hatten die Betriebswirt*innen in spe der Klassen 201 und 202 der HOFA Berlin noch regulären Unterricht. In beiden Klassen teilte Herr Klewitz die Zeugnisse aus und feierte mit den Klassen nacheinander Abschied. Um 12:30 Uhr ging es dann für die angehenden Drittsemester endlich in die Ferien.

Die Teilzeitstudierenden der Klassen 203bb und 192bb als auch die IBA-Gruppen der HOFA Berlin hatten […]

23 06, 2021

Besuch vom Regierenden Bürgermeister Michael Müller

2021-06-23T18:39:51+02:00

Am 21.06.21, kurz vor den Sommerferien, hat sich ein besonderer Besuch an der Hotelfachschule Berlin angekündigt: Der Regierende Bürgermeister von Berlin, Herr Michael Müller, besuchte die Klasse 202 der HOFA zu einem Expertengespräch im Fach Politik und Wirtschaft – auf Initiative eines Mitstudierenden.

Gespannt erwarteten wir bereits neugierig aus den Fenstern lehnend den besonderen Gast. Als dann zwei große, schwarze Dienstwagen in die Niederwallstraße bogen und der Regierende Bürgermeister von […]

18 06, 2021

Abschlussveranstaltung für Absolvent*innen des Einstiegsjahrgangs 2019 – Vollzeitstudium (2 Jahre) zum/zur „Staatlich geprüfte/n Betriebswirt/in“ (Bachelor Professional in Wirtschaft)

2021-06-18T18:35:10+02:00

Der „Wettergott“ meinte es am heutigen 18.Juni besonders gut mit uns. Alle waren froh darüber. Denn das sonnige und zugleich beständige Wetter erlaubte es uns, ein gemeinsames Finale im Freien zu gestalten – ohne Mund-Nasen-Schutz, aber dafür selbst getestet!

Selbst getestet. Das können wir wohl in mehrerlei Hinsicht verstehen:

  • In Bezug auf das was Corona uns allen abverlangte im Sinne von „Selbsttestung mit Antigentests“ von Siemens, […]
11 02, 2021

Simon, Klasse 181

2022-02-09T11:18:32+01:00Tags: , |

The Great Reset

Nach meiner Ausbildung in einer erfolgreichen Hotelkette war für mich klar, dass ich die für mich richtige Profession gefunden hatte und gleichzeitig dass es noch sehr viel mehr zu lernen gibt.

Einige Jahre und berufliche Stationen später lag es dann auf der Hand, mein Wissen an einer Hotelfachschule weiter auszubauen.

[…]

Nach oben