Wir über uns

25 06, 2019

58. Euhofa International Congress in Nepal vom 27. November 2019 bis 1. Dezember 2019

Admin12019-09-10T15:04:17+02:00

REGISTRATION

EUHOFA CONGRESS IN NEPAL

IS OPEN!

Dear EUHOFA Family,

In November 2019 our annual autumn congress will take place in Kathmandu, Nepal.

Be part of a unique experience and journey during next EUHOFA International Congress in Nepal – in November 2019. The congress will take place in Kathmandu, the capital city of Nepal.

It is the first time in the history of EUHOFA International that the congress will be hosted by an Asian country. EUHOFA International´s board member […]

15 04, 2019

Besuch am OSZ Gastgewerbe – Brillat-Savarin-Schule

Admin12019-04-15T10:11:29+02:00

Besuch am OSZ Gastgewerbe, Brillat-Savarin-Schule

Berlin, 11.04.2019

Wer sich mit dem Abschluss an einer Hotelfachschule für Management- und Führungspositionen in Gastronomie, Hotellerie und Tourismus qualifizieren möchte, muss nicht in die Schweiz und zum Teil hohe Studiengebühren investieren: Mitten in der Hauptstadt bietet die Hotelfachschule (HOFA) Berlin bereits seit 1963 beste Voraussetzungen, um den nächsten Schritt auf der Karriereleiter zu gehen.

Neben dem zweijährigen Vollzeitstudium zur*m „Staatlich geprüfte*r Betriebswirt*in“, welches eine abgeschlossene Berufsausbildung und mindestens einjährige Berufserfahrung voraussetzt, haben engagierte junge Menschen ab Sommer 2019 die Möglichkeit, […]

4 04, 2019

DEHOFA Workshop 2019

Admin12019-04-05T14:06:44+02:00Tags: DEHOFA Workshop|

Thema: Modularisierung der Unterrichtsorganisation

Hotelfachschulen im Wandel?

In der Hotelfachschule Hannover fand am 25. und 26. März ein Workshop der fünf führenden Hotelfachschulen Deutschlands (DEHOFA) statt. Das Thema: Modularisierung. Was ist das? Lerninhalte zerlegen in einzelne Module und diese neu strukturiert zusammensetzen.

Zwei Tage lang wurde in einer Gruppe aus Direktoren, Lehrern und Studierenden die Idee der modularisierten Unterrichtsorganisation untersucht. Dadurch soll zum einen eine höhere Transparenz der Qualität sichergestellt werden – nach innen und vor allem nach außen. Alle im DEHOFA kooperierenden Hotelfachschulen Berlin, Dortmund, Hamburg, […]

3 12, 2018

57. Euhofa International Congress in Lausanne vom 14. bis 18. November 2018

Admin12018-12-03T10:02:28+01:00

57. Euhofa International Congress in Lausanne vom 14. bis 18. November 2018:

Schlüsselthemen für die Zukunft der Bildung. Eine Übersicht und Zusammenfassung von Peter Jones

EUHOFA-Kongress-November-2018-Review-and-Summary.pdf

17 04, 2018

Lehrkräfte und Unterricht

Admin12022-10-15T14:39:03+02:00

Das Ziel unserer kompetenten und praxiserfahrenen Lehrer*innen und Gastdozent*innen ist es, einen abwechslungsreichen, branchenorientierten und lebensnahen Unterricht zu gestalten. Die fachliche Weiterbildung und die persönliche Weiterentwicklung unserer Schüler*innen und Studierenden steht im Mittelpunkt unserer Arbeit.

Führungs- und Persönlichkeitskompetenzen wie Selbstständigkeit, Kreativität, Kritikfähigkeit und Teamkompetenz werden vor allem in anspruchsvollen Projekten sowie in der Studienarbeit gefordert und gefördert. Neben breit gefächertem solidem Fachwissen vermitteln wir vielfältige Lern- und Arbeitstechniken.

Wir wollen auch , dass es Spaß macht von- […]

17 04, 2018

BERLIN: DIE BESTE STADT FÜR IHRE KARRIERE

Admin12023-02-01T12:01:37+01:00

Berlin ist jung, multikulti und voller Möglichkeiten seine Persönlichkeit individuell zu entfalten. Die Lebensqualität der Stadt Berlin ist durch das kulturelle Angebot überdurchschnittlich, immer mehr Menschen wollen deshalb hier leben und arbeiten.

Unsere Hauptstadt zieht außerdem wieder Touristen und Geschäftsreisende an.

Die steigende Zahl der Urlaubs- und Geschäftsreisenden fordert auch zukünftig einen hohen Bedarf an qualifizierten Fach- und Führungskräften in den Branchen Hotellerie, Gastronomie, Tourismus und Eventmanagement. Dieser Bedarf korrespondiert mit dem Wunsch der Branche nach […]

9 02, 2018

Video zum 45. Champagne Wettbewerb der deutschen Hotelfachschulen

admin2018-02-09T10:50:32+01:00

28 11, 2017

56. Euhofa International Congress in Lucca

admin2017-11-28T13:55:14+01:00

Den Newsletter zum 56. Euhofa International Congress in Lucca vom 8. bis 12. November 2017 finden Sie hier:

Newsletter

Das Thema des Kongresses lautete: “The emotion of Tuscan Hospitality”. Federführend organisiert wurde der Kongress dieses Mal von Prof. ENRICA LEMMI, Managing Director of Tourism, Education and Research, Fondazione Campus.

12 01, 2017

hosco.

admin2017-07-26T15:39:31+02:00

Alle Informationen zum “World’s leading Hospitality network” finden Sie unter nachfolgendem Link:

hosco_Campus_Presentation_.pdf

27 11, 2016

55th Euhofa International Congress Nairobi, Kenya

admin2017-10-16T10:49:46+02:00

55th Euhofa International Congress Nairobi, Kenya

Vom 27.11.2016 bis zum 02.12.2016 fand der diesjährige 55. Euhofa International Congress in Nairobi, Kenya statt. Die Hotelfachschule Berlin war dabei und blickt auf einen einzigartigen Euhofa Kongress zurück, organisiert vom Utalii College of Hospitality mit einem spannenden akademischen Programm, mit Einblicken in das berufliche Ausbildungssystem und einem einzigartigen Einblick in die kenianische warmherzige Gastfreundschaft im Bereich Hotellerie und Gastronomie.

[…]