Der Verein wurde 1983 zur Förderung der beruflichen Fort- und Weiterbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe an der Hotelfachschule Berlin gegründet und verfolgt ausschließlich und unmittelbar gemeinnützige Zwecke.
Der Satzungszweck wird insbesondere verwirklicht durch die Durchführung oder Förderung von Veranstaltungen zur beruflichen Weiterbildung der Studierenden der Fachschule. Dazu zählt

• die finanzielle Unterstützung für Fahrtkosten, Unterbringung, Seminargebühren bei außerschulischen Veranstaltungen und Weiterbildungen,

• die Unterstützung der Dozenten bei Fortbildungsmaßnahmen und beim Austausch mit Partnerschulen,

• die Unterstützung der Wirtschaftsfachschule bei Anschaffungen, die nicht durch die Schulverwaltung getragen werden aber die Möglichkeiten der Studierenden […]