Bildungsangebote

31 03, 2020

Die HOFA Berlin meldet sich aus dem #homeoffice!

admin2020-04-02T22:34:35+02:00

Seit dem 16.03. befindet sich auch unsere Schule im „Ruhemodus“. Im #homeoffice lernen wir Studierende aber mit Hilfe des HOFA-Online-Lehrangebotes fleißig weiter. Wir sind mit Herzblut Gastronom*innen und bringen von Haus aus Flexibilität mit! Daher war es uns ein Leichtes uns schnell auf die neue Lernsituation einzustellen. Auch durch Fachliteratur und ergänzende Mailkorrespondenz oder Telefonate mit unseren Fachlehrer*innen sind wir bestens ausgestattet.

Bei uns kommt keine Langeweile auf!

[…]

23 03, 2020

ZWEIgleisig

admin2020-03-24T16:19:14+01:00

Berufsbegleitend zur/zum Staatlich geprüften Betriebswirt*in
(von Susann Riech, Dipl.-Hdl. und Antonia Meyer, Studierende)

Seit annähernd sechs Monaten absolvieren wir das gebührenfreie, berufsbegleitende Studium zum/zur Staatlich geprüften Betriebswirt*in für Hotellerie und Gastronomie an der Hotelfachschule Berlin.

Wir, das sind 21 Studierende ganz unterschiedlichen Alters, die das Ziel haben, sich ohne zwischenzeitlichen Ausstieg aus dem Berufsleben qualifiziert weiterzubilden. Einige […]

20 03, 2020

HOFA Berlin auf Notbetrieb eingeschränkt

admin2020-04-02T22:37:15+02:00

Die erste Woche der Corona-Pandemiezeit haben wir mit dem digitalen Leben alle gut überstanden!

Im Zusammenhang mit den Maßnahmen des Berliner Senats zum Schutz der Bevölkerung vor dem neuartigen Corona Virus wird der Dienstbetrieb der HOFA Berlin auf einen Notbetrieb eingeschränkt. Das heißt – – Stand heute –: Die HOFA Berlin ist bis zu den Berliner Osterferien von Montag bis Freitag in der Regel von 9:00 Uhr bis 14:00 Uhr von der Schulleitung und dem Hausmeister besetzt. Sie verstehen jedoch, dass wir […]

13 03, 2020

Kein Unterricht an der HOFA Berlin

admin2020-04-02T22:37:39+02:00

Ab Montag, 16. März 2020 findet an der Staatlichen Wirtschaftsfachschule (HOFA Berlin) auf Grund der aktuellen Situation voraussichtlich bis zum Ende der Osterferien kein Unterricht statt.
Geplante Wiederaufnahme des Unterrichts ist der 20. April 2020.

Für die Studierenden sowie Schüler*innen der Prüfungssemester wird eine Vorbereitung auf die bevorstehenden Abschlussprüfungen auf digitalem Wege weitestgehend sichergestellt.
Alle schulischen Prüfungen finden wie terminiert für die schulischen Abschlüsse (Staatlich geprüfte*r Betriebswirt*in, MSA) statt
Ebenso werden den Studierenden der anderen Semester Materialien […]

6 02, 2020

Ralf Achtenhagen

admin2020-02-06T17:36:08+01:00

Küchenhilfe/Barback – gelernter Koch – 12 Jahre Gastronomie – Jnr. Souschef – Betriebswirt mit Diplom – Projektmanager – 33 Jahre

Wer nichts wird, wird Wirt – Betriebswirt in meinem Fall.

Und ist man Betriebswirt öffnen sich auf einmal Türen, an die vorher noch nicht mal zu denken war.

Von meinen ersten Tagen in der Gastronomie als Barhilfe und Tellerwäscher zu dem Stand heute als Berater einer Softwarefirma hat sich viel getan. Jetzt geht es nicht mehr um Probleme oder schwierige Situationen, viel […]

26 09, 2019

Sandra Heydel, Klasse 161

Admin12019-09-26T12:36:13+02:00

„Mit Mut beginnen die schönsten Geschichten.“

Genau so begann auch meine Rede, die ich während meiner Zeit an der HOFA schrieb. Damals wie heute – und natürlich auch vor meiner Zeit an der HOFA – ist das Zitat aktuell.

Von 2016 bis 2018 besuchte ich, nach einigen Jahren in der Gastronomie, die Hotelfachschule in Berlin und nahm damit die Chance zu neuen beruflichen Möglichkeiten wahr. Begonnen hat meine berufliche Laufbahn mit einer Ausbildung zur Köchin in einem […]

9 03, 2019

Ein Quantensprung – Berufsbegleitendes Studium an der Hotelfachschule Berlin

admin2023-01-02T10:27:35+01:00

Businessman is presenting new project to partners in the office.

Der Quantensprung!

Seit dem Schuljahr 2019/2020 bietet die HOFA Berlin das berufsbegleitende Studium mit dem Abschluss „Staatlich geprüfter Betriebswirt“ / „Staatlich geprüfte Betriebswirtin“ in den Fachrichtungen Hotel- und Gaststättengewerbe, Tourismus oder Veranstaltungs- und Eventmanagement an.

Studieninteressent/innen, die neben ihrer branchenbezogenen Berufsausbildung das Abitur oder die Fachhochschulreife mitbringen, können das berufsbegleitende Studium an der HOFA Berlin in drei Jahren absolvieren.

[…]

1 03, 2019

Überblick über die Studienarbeiten 2018/19

admin2019-03-02T17:53:24+01:00

Nr.	Themen der Studienarbeiten 2018/19
1	Recruiting No. 3 der Hotelfachschule Berlin
2	Vermarktungsstrategien für den berufsbegleitenden Studiengang der Hotelfachschule Berlin
3	[…]

28 02, 2019

IBA – Integrierte Berufsausbildungsvorbereitung

Admin12024-05-28T10:23:02+02:00

IBA im Herzen Berlins

Die 10. Klasse liegt (bald) hinter Ihnen? Sie haben gerade eine Willkommensklasse mit A2 beendet? Mit uns starten Sie in Ihre weitere Zukunft – und das mitten in Berlin.

Die Integrierte Berufsausbildungsvorbereitung (kurz: IBA) ist perfekt, wenn Sie:

sich beruflich ausprobieren wollen – sei es in unserer Profi-Küche, im Schul-Restaurant oder in unserem chicen „Hotelzimmer“
sich auf eine (duale) Ausbildung vorbereiten möchten – auch wenn Sie […]

28 11, 2018

Master of international Hotel Management

admin2018-11-28T06:51:54+01:00

In Australien den Titel „Master of international Hotel Management“ erwerben, und das in zwei Jahren?

Gerald Lipman vom International College of HHotel Management in Adelaide informierte am 20. November 30 Studierende der Berliner Hotelfachschule, wie es geht. […]