Zum Radeberger Cup
Der Radeberger Cup wird seit 2010 jährlich zwischen den fünf größten deutschen Hotelfachschulen ausgetragen.
Vor dem eigentlichen Finale, bietet unser Partner – die Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei GmbH – den Studierenden in spannenden und abwechslungsreichen Seminaren theoretische und praktische Einblicke rund um das Thema Hopfen, Hefe, Wasser & Malz. Während des Finales müssen Prüfungen in den Bereichen Marketing, Recht, Degustation sowie Brau- und Schankanlagentechnik absolviert werden. Abschließend wird unter einer vorgegebenen Aufgabenstellung ein BWL-Konzept z.B. Restaurantneustrukturierung, Veranstaltungsorganisation) vor einer fachkundigen Jury präsentiert.
Ausführliche Informationen finden Sie unter RBCupBeschreibung.pdf