Seite 23 – Hotelfachschule Berlin – Die Weiterbildung im Gastgewerbe für alle Hotelberufe

23 08, 2019

Champagne – Workshops 2019

Admin12019-09-06T09:45:00+02:00

In tradierter Form bietet unsere Schule ein auf Interesse basierendes Zusatzangebot zum Thema Champagne in Form von Workshops im Rahmen der Falstaff Champagnergala in Berlin an. Ziel des Zusatzangebots ist die Förderung umfassender Kenntnisse über die Weine der kontrollierten Ursprungsbezeichnung Champagne. Die Realisierung dieses Zusatzangebots hängt im besonderen Maße von der Teilnehmer*innen-Zahl und der verbindlichen Wahrnehmung der geplanten Termine des Zusatzangebots ab.

Das Zusatzangebot

In diesem Jahr sind an unserer Hotelfachschule je ein vor- und ein nachbereitender Workshop bei Herrn Claus Niebuhr, einem fachkundigen Sommelier, geplant. Zwischen den beiden Workshops […]

23 08, 2019

Meine Reise in die Champagne

Admin12019-08-23T11:37:25+02:00

Der Wettbewerb der Hotelfachschulen weltweit über Champagner hat mir und meinem Team diese einzigartige Erfahrung geschenkt. Mit viel Motivation, Initiative und Ehrgeiz haben wir in Hamburg diesen Wettbewerb und somit eine Reise in die Champagne gewonnen. Dies war schon eine tolle Erfahrung.

Nun war es so weit, wir waren vom 26 Juni zum 29 Juni in der Champagne. Vier unvergessliche Tage mit vielen neuen Erkenntnissen haben wir erlebt. Wir hatten ein sehr umfangreiches Programm mit viel Champagner und […]

16 08, 2019

Herzlich willkommen an der HOFA Berlin 2019

Admin12019-08-16T12:17:51+02:00

Am Montag und Dienstag, den 5. und 6. August 2019, gestaltete sich der Einstieg an der Staatlichen Wirtschaftsfachschule Berlin für alle „anders“ als in den vorhergehenden Jahren:

Denn „anders“ als bisher begannen am Montag an die 35 Schüler*innen – statt in der „Einjährigen Berufsfachschule“ – ihre „Integrierte Berufsausbildungsvorbereitung“ im neuen Bildungsgang IBA. Auch „anders“ als bisher starteten am Dienstag nicht nur 35 Studierende in Vollzeit ihr Studium zum*r „Staatlich geprüften Betriebswirt*in“ an der HOFA Berlin, sondern darüber hinaus 25, die diese hoch qualifizierte Weiterbildung berufsbegleitend […]

10 08, 2019

Berufsbegleitend studieren in der Hotellerie und Gastronomie

admin2022-10-01T19:55:28+02:00

Warum überhaupt berufsbegleitend studieren?

Businessman is presenting new project to partners in the office.

Der Bedarf an qualifizierten Fach- und Führungskräften ist in der Hotellerie und Gastronomie so hoch wie nie. Für eine Führungsposition werden Kenntnisse benötigt, die nach langjähriger Berufserfahrung und gezielter Weiterbildung erworben werden

Die Hotelfachschule Berlin (HOFA Berlin) […]

30 07, 2019

Buttermann

Admin12019-07-31T09:18:02+02:00

Herr Buttermann
Fächer: Politik und Wirtschaft, Betriebswirtschaftslehre, Rechnungswesen
buttermann@hotelfachschule-berlin.de

26 06, 2019

14.06.2019: Zeugnisübergabe und Abschlussfeier an der HOFA Berlin

admin2019-06-26T15:38:32+02:00

Der Freitag vor den Sommerferien ist jedes Jahr ein ganz besonderer Tag für unsere staatlich frisch geprüften Betriebswirt*innen, die nach knapp zwei Jahren Weiterbildung an unserer Wirtschaftsfachschule ihre Abschlusszeugnisse und DEHOGA-Diplome überreicht bekommen. Dieses Jahr fand die schulische Abschlussfeier bei bestem Sommerwetter in der Hotelfachschule selbst statt. Herzlichen Dank an dieser Stelle an das wunderbare […]

25 06, 2019

58. Euhofa International Congress in Nepal vom 27. November 2019 bis 1. Dezember 2019

Admin12019-09-10T15:04:17+02:00

REGISTRATION

EUHOFA CONGRESS IN NEPAL

IS OPEN!

Dear EUHOFA Family,

In November 2019 our annual autumn congress will take place in Kathmandu, Nepal.

Be part of a unique experience and journey during next EUHOFA International Congress in Nepal – in November 2019. The congress will take place in Kathmandu, the capital city of Nepal.

It is the first time in the history of EUHOFA International that the congress will be hosted by an Asian country. EUHOFA International´s board member […]

6 06, 2019

Eine Alternative

Admin12019-06-06T08:49:27+02:00

Als Alternative zur Studienfahrt bot die HOFA Berlin für die „Da-Bleiber“ aus den Klassen 181 und 182 in diesem Jahr das Drei-Tage-Seminar „Stressbewältigung und Burnout-Prophylaxe“ an. Und das war – den Rückmeldungen zufolge – ein voller Erfolg:

„Jede Anstrengung, die für dieses zeitintensive Seminar aufgebracht werden musste, wurde am Ende mit tollen und hilfreichen Erkenntnissen belohnt. Im Allgemeinen wirkte es wie eine gemeinsame Projektarbeit, zu der jeder einzelne seinen Teil beitragen konnte und Ergebnisse zusammengetragen wurden.“

[…]

3 06, 2019

Radeberger Cup Reisebericht vom 7. bis 8. Mai 2019

Admin12019-06-03T15:28:44+02:00

Radeberger Cup – Reisebericht 07. bis 08.05.2019 Hotelfachschule Berlin

Am 07.05.2019 startete der diesjährige Radeberger Cup zum 10. Mal. Wir waren schon etwas aufgeregt. Wir trafen uns am ZOB und der Bus fuhr pünktlich um 09:00 Uhr nach Dresden. Dort angekommen gab es erstmal eine kleine Stärkung bei Burger King und der letzte Feinschliff an der Präsentation wurde getätigt.

Danach trafen wir uns am Bus mit Herrn Hannemann von der Radeberger Gruppe und den anderen Mitstreitern der Hotelfachschulen und fuhren nach Radeberg, wo der […]

21 05, 2019

Studium zurm “Staatlich geprüfterm Betriebswirt*in”

Admin12019-05-22T08:38:12+02:00

Die Branche – die HOFA und Berlin: Die Chance für Ihre Karriere!

Berufsbegleitendes Studium an der Wirtschaftsfachschule für Hotellerie und Gastronomie

Berlin ist hip, lebendig, multikulti und voller Möglichkeiten, die eigene Persönlichkeit und beruflichen Träume zu entwickeln. Die wachsende Metropole verzeichnet nämlich einen hohen Bedarf an qualifizierten Fach- und Führungskräften in der Hotellerie und Gastronomie – Tendenz steigend. Dieser wachsende Bedarf korrespondiert mit dem allseitigen Wunsch nach einem praxisorientierten Abschluss auf erhöhtem Niveau. Ab dem Schuljahr 2019/20 bietet die Hotelfachschule (HOFA) Berlin daher neben dem zweijährigen Vollzeitstudium die Möglichkeit eines […]